После длительного стресса в жизни человека всегда происходят негативные изменения. По данным ВОЗ, 65% всех заболеваний в мире вызваны стрессом в различном его проявлении (по мнению специалистов, эта цифра еще больше). Помимо физиологических и психических нарушений, возникают такие последствия, как:
Все известные диеты построены на принципе взаимодействия продуктов с желудочно-кишечным трактом и проживающими в нем микроорганизмами (микрофлорой). Поэтому, изменяя наше питание, мы оказываем влияние не только на состояние пищеварительной системы, но и на состав кишечной микрофлоры.
Имеющиеся диеты можно разделить на две большие группы: оздоровительные и лечебные.
Главная цель применения диет у здоровых людей – это профилактика хронических болезней, связанных с несбалансированным и высококалорийным питанием. Кроме этого важно, чтобы здоровое питание было регулярным, разнообразным и сбалансированным по поступлению и расходованию калорий, жизненно необходимых для организма веществ – белков, жиров, витаминов и микроэлементов.
