Загляните в наш рацион: меню на неделю для здорового образа жизни
К основным принципам правильного питания без вреда для здоровья относятся:
Нутритивная плотностьПод нутритивной плотностью принято понимать содержание в продуктах питания (на 1 ккал) полезных микронутриентов. Минералы, витамины и антиоксиданты – это незаменимые вещества для метаболизма.
Полноценное усвоение питательных веществДля полноценного усвоения питательных веществ в организме человека нужны определённые условия. Например, пища должна вызывать аппетит, тогда при её виде будет вырабатываться желудочный сок, необходимый для переваривания.