Диета при болезнях суставов должна быть полезной, сбалансированной и вкусной. Разрабатывать меню надо с учетом болезни, которая поразила хрящи. Например, при аутоиммунных заболеваниях нужна гипоаллергенная диета. При лишнем весе нужно сосредоточиться на похудении.
Подбирая диету при болях в суставах, врачи рекомендуют придерживаться таких принципов:
На приёме врач обратит внимание на локализацию боли (какие суставы болят), количество вовлечённых суставов и наличие симметричности. Попросит оценить интенсивность боли от 0 до 10 по визуально-аналоговой шкале, где 0 — отсутствие боли, а 10 — невыносимая боль.
Визуально-аналоговая шкала
Также врач может задать вопросы:
Суть профилактического питания при артрите суставов — нормализация иммунного ответа, ослабление проявлений воспалительных реакций, восстановление подвижности поврежденных суставов. Диета при болезни суставов — это индивидуальный план питания, которые составляет врач с учетом формы и степени тяжести заболевания, наличия сопутствующих патологий, возраст и веса пациента.
Какие витамины и микроэлементы полезны для суставов:
Витамин D
Снижает риск развития дегенеративных процессов и остеопороза. Участвует в кальциево-фосфорном обмене, подавляет воспалительный процесс.
Витамин E
Антиоксидант, снижает проявления воспаления, выводит метаболиты окисления жиров.
