Безопасное и эффективное удаление аллергенов из организма ребенка и взрослого

Содержание
  1. Безопасное и эффективное удаление аллергенов из организма ребенка и взрослого
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Какие методы существуют для удаления аллергенов из организма ребенка и взрослого
  4. Как можно определить, что организм ребенка или взрослого восприимчив к аллергенам
  5. Какие факторы могут влиять на восприимчивость организма к аллергенам
  6. Как можно предотвратить развитие аллергических реакций у ребенка или взрослого
  7. Какие виды аллергенов наиболее распространены у детей и взрослых
  8. Какие симптомы могут указывать на аллергическую реакцию организма
  9. Какие методы лечения аллергических реакций наиболее эффективны
  10. Как можно поддерживать здоровье организма, чтобы снизить восприимчивость к аллергенам
  11. Какие продукты питания могут вызывать аллергические реакции у детей и взрослых

Безопасное и эффективное удаление аллергенов из организма ребенка и взрослого

В диагностике аллергии действуют 3 группы анализов крови:

  • общий клинический анализ;
  • иммунограмма;
  • тест на специфические иммуноглобулины.

Первые два анализа используют для экспресс-диагностики. Они дают общую косвенную информацию о наличии патологической иммунной реакции и являются поводом для углубленного обследования.

Общий анализ крови (ОАК)

ОАК делают в развернутом виде с определением лейкоцитарной формулы. Подозрение на аллергию вызывают:

  • повышенный уровень лейкоцитов – в сравнении с инфекционным процессом превышение нормы незначительно; в основном повышается количество эозинофилов;
  • увеличенное СОЭ.

Высокий уровень эозинофилов свидетельствует не только о наличии аллергии, но и о воспалении, бактериальной инфекции, наличии глистной инвазии.

Иммунограмма

Анализ определяет содержание в крови особых белков, вырабатываемых лимфоцитами – иммуноглобулинов. При контакте организма с раздражителем происходит активизация защитной функции, и лимфоциты выбрасывают в кровь неспецифические иммуноглобулины класса Е. Они ответственны за проявление немедленных (быстрых) реакций и способны сохраняться в кровяном русле до 5–10 суток. При реакциях замедленного типа будет повышаться титр IgG.

Анализ крови на аллерген-специфические иммуноглобулины

Специфическую диагностику проводят для выявления конкретного аллергена или группы аллергенов, одновременно определяя характер реакции: IgE – реакция немедленного типа, IgG – реакция замедленного типа. Это важно не только для устранения контакта с раздражителем, но и для выбора подходящей тактики лечения. Методы:

  • иммуноферментный;
  • иммунохемилюминесцентный;
  • радиоаллергосорбентный (RAST).

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Какие аллергены наиболее распространены у детей и взрослых

Ответ: Аллергены, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции у детей и взрослых, включают пыльцу, пыльцевые частицы растений, домашних животных, насекомых, продукты питания, такие как молоко, яйца, орехи, рыба и морепродукты, а также лекарства.

Вопрос 2: Как можно определить, что ребенок или взрослый имеет аллергию на определенный аллерген

Ответ: Если у ребенка или взрослого наблюдаются симптомы аллергии, такие как крапивница, зуд, отёк, насморк или кашель, необходимо обратиться к врачу-аллергологу. Врач проведет диагностику, которая может включать в себя кожные или кровяные тесты на аллергены, чтобы определить, какой именно аллерген вызывает аллергическую реакцию.

Вопрос 3: Как можно избежать контакта с аллергенами

Ответ: Чтобы избежать контакта с аллергенами, ребенок или взрослый должны избегать тех объектов, которые вызывают аллергическую реакцию. Например, если человек аллергичен на пыльцу, ему следует часто убираться, менять простыни и подушки, использовать фильтры для воздуха и избегать нахождения в помещениях с высоким содержанием пыли. Если человек аллергичен на домашних животных, ему следует избегать контакта с ними или держать их в отдельной комнате.

Вопрос 4: Какие лекарства могут помочь снизить симптомы аллергии

Ответ: Для снижения симптомов аллергии могут быть назначены различные виды лекарств, такие как антигистаминные препараты, которые уменьшают зуд и крапивницу, или кортикостероиды, которые уменьшают воспаление. Также могут быть назначены ингаляторы или спреи для носа, которые помогают снять насморк и кашель.

Вопрос 5: Может ли диета помочь снизить симптомы аллергии

Ответ: Диета может помочь снизить симптомы аллергии, если человек имеет аллергию на определенные продукты питания. Если человек аллергичен на определенный продукт, ему следует избегать его употребления. Также могут быть назначены специальные диеты, такие как диета без глютена или без лактозы, которые могут помочь снизить симптомы аллергии.

Вопрос 6: Могут ли аллергены вызывать другие проблемы со здоровьем

Ответ: Да, аллергены могут вызывать другие проблемы со здоровьем, такие как астма, ринит, конъюнктивит, экзема и даже анафилактический шок. Поэтому важно обращаться к врачу, если у ребенка или взрослого наблюдаются симптомы аллергии, чтобы быстро определить причину и начать лечение.

Вопрос 7: Как можно снизить риск развития аллергии у ребенка

Ответ: Чтобы снизить риск развития аллергии у ребенка, следует избегать контакта с аллергенами, такими как пыль, пыльцевые частицы растений, домашних животных и насекомых. Также ребенок должен быть кормлен грудью, поскольку грудное молоко содержит антителы, которые могут снизить риск развития аллергии.

Вопрос 8: Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергией

Ответ: Чтобы помочь ребенку или взрослому справиться с аллергией, следует обратиться к врачу-аллергологу, который проведет диагностику и назначит необходимые лекарства. Также важно избегать контакта с аллергенами и следовать рекомендациям врача. Если аллергия вызывает сильные симптомы, такие как затрудненное дыхание или коллапс, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

Какие методы существуют для удаления аллергенов из организма ребенка и взрослого

Аллергены — это факторы как растительного, так и животного происхождения, вызывающие аллергическую реакцию в организме. В настоящее время единственным методом уменьшения симптомов аллергии является иммунотерапия, цель которой — снизить чувствительность организма к данному аллергену. Одним из решений было бы полностью избежать аллергена, но на практике это часто невозможно. Десенсибилизация — долгий процесс, но не сложный. Полная десенсибилизация может занять от 3 до 5 лет. 

В зависимости от времени появления мы различаем круглогодичные аллергены и сезонные аллергены. В первую группу входят аллергические факторы, встречающиеся в окружающей среде в течение года, например: клещи домашней пыли, эпителиальные аллергены, шерсть животных . К сезонным аллергенам относятся все те, которые возникают периодически, например, при пыльце растений (пыльца трав, деревьев, сорняков).

Какие методы существуют для удаления аллергенов из организма ребенка и взрослого. Виды аллергенов

Аллергия на шерсть животных

Аллергены также подразделяются по способу попадания в организм человека. Мы выделяем среди прочего:

  • Вдыхаемые аллергены , то есть аллергены, которые попадают в организм человека через дыхательную систему, например пыльца, клещи домашней пыли или шерсть животных.
  • Пищевые аллергены , встречающиеся в пище, например, яичный альбумин. 
  • Контактные аллергены . Некоторые вещества вызывают аллергическую реакцию при контакте с телом. Частый пример — латекс или металлы, например, никель и хром.
  • Лекарственные аллергены . Составляют отдельную группу. Чаще всего вызывают сенсибилизацию: β-лактамные антибиотики, ацетилсалициловая кислота, препараты, применяемые в анестезиологии.

Как можно определить, что организм ребенка или взрослого восприимчив к аллергенам

Как узнать, на что аллергия, если вы не хотите обращаться к врачу или у вас нет такой возможности? Сегодня в аптеках можно приобрести тесты для диагностики аллергии и в домашних условиях. У больного берется кровь и наносится на специальную тест-полоску. Так, если выявляется реакция на какой-то аллерген, на полоске появляется плюс, при отсутствии реакции — минус. Результат каждого теста известен уже через 30 минут. Но, конечно, анализ крови на специфические аллергены лучше сдавать в лабораторных условиях — они будут более информативны и корректны, чем проведенные дома.

Остальные — не лабораторные — методы выявления аллергии подразумевают самостоятельное исключение тех или иных предполагаемых аллергенов. Так, при подозрении реакции на шерсть животных, следует на время перевезти домашних животных, пропылесосить и обработать помещение. Если через некоторое время симптомы аллергии пройдут, то, скорее всего, от домашних животных придется отказаться. Аллергия может быть вызвана домашней пылью и клещами, содержащимися в ней (около 150 видов). Смягчить или полностью убрать симптомы может регулярная влажная уборка и очистители воздуха.

Известно, что первые годы иммунная система малыша только формируется, поэтому различные анализы на аллергены у ребенка до 2-х лет малоинформативны. Как узнать, на что аллергия в этом случае? В случае с пищевой аллергии рекомендуется вести пищевой дневник, куда бы записывались употребляемые продукты и реакция на них. При выявлении возможных аллергенов их полностью исключают из рациона, а затем постепенно, по одному вводят, наблюдая за реакцией. Эти рекомендации актуальны для наблюдения за аллергическими реакциями как у ребенка, так и взрослого.

Аллергия — не повод гадать и строить предположения. Даже если вы самостоятельно определили аллергены, консультация у иммунолога все равно необходима. Не пускайте такое серьезное состояние организма на самотек и тем более — не занимайтесь самолечением.

Какие факторы могут влиять на восприимчивость организма к аллергенам

Непосредственной причиной аллергических заболеваний являются аллергены. Эти вещества вызывают сенсибилизацию организма (повышенную чувствительность к чему-либо), а затем и аллергическую реакцию. Внешние аллергены могут быть инфекционными и неинфекционными. К инфекционным относятся бактериальные, вирусные и паразитарные антигены, а к неинфекционным – пищевые продукты, пыльца, различные бытовые вещества.

Все аллергены можно разделить на несколько групп, в зависимости от их типа: 

  • — Аэроаллергены – это вещества, которые находятся в воздухе. Чаще всего аллергены этого типа вызывают симптомы со стороны органов дыхания, кожи и конъюнктивы. К этой категории относится пыльца растений (трав, злаков, сельскохозяйственных культур, деревьев и сорняков). 
  • — Пищевые аллергены – все вещества, которые содержатся в продуктах, а также образовываются при переваривании пищи или во время ее термической обработки. Самые сильные аллергены содержатся в коровьем молоке, курином яйце, рыбе и морепродуктах, мясе, зерновых, овощах, фруктах, бобовых и орехах.
  • — Бытовые аллергены. Самыми распространенными аллергенами из этой категории являются домашняя пыль и перья подушек. Ключевая роль в аллергизирующих свойствах домашней пыли принадлежит так называемым «постельным» клещам. 
  • — Эпидермальные аллергены: шерсть и частички кожи (лупа) животных. Чаще всего аллергия возникает на шерсть кошек и собак. В среднем, аллергия на домашних животных наблюдается у 1-4% взрослого населения планеты. 
  • — Инсектные аллергены. Различные аллергические реакции вызывают насекомые и продукты их жизнедеятельности. Непосредственной причиной аллергии может стать вдыхание частиц тел насекомых, либо же их укусы. 
  • — Химические аллергены. Вызывать аллергические реакции способны любые химические вещества, с которыми человек контактирует в быту или на работе. Разновидностью химических аллергенов являются лекарственные препараты. Они способны вызывать аллергические реакции различной тяжести.

Как можно предотвратить развитие аллергических реакций у ребенка или взрослого

— Связь питания кормящей мамы и аллергии у ребёнка — одна из самых спорных тем, обросших множеством мифов и предрассудков. Кто-то убежден, что мать обязана соблюдать строжайшую диету; кто-то уверен, что мама может есть, все что захочется в неограниченных количествах. На самом деле передать аллергию ребёнку вместе с едой невозможно, а вот если отец или мать малыша — аллергики, то риск развития аллергии у ребёнка достаточно высок.

Разумеется, это не значит, что кормящая мать может употреблять алкоголь, есть чипсы с колой или полуфабрикаты непонятного происхождения — все это не пойдет на пользу здоровью ни матери, ни ребёнка.

Кроме этого аллергические реакции у новорожденного могут возникать по множеству других причин — это и экология, и реакция на бытовую химию и одежду и многое другое. Если у ребёнка возникли высыпания, обязательно покажите его педиатру, он подскажет вам, в чем может быть причина такой реакции.

Как снизить риск развития аллергии у ребёнка, чьи родители (мать или отец) — аллергики? Постарайтесь исключить следующие продукты:

  • Цитрусовые
  • Рыба и продукты из нее, а также икра;
  • Мясо птиц;
  • Конфеты и всевозможные шоколадные изделия;
  • Кофе;
  • Копчености;
  • Орехи;
  • Баклажаны и томаты;
  • Очень часто аллергией ошибочно называют различные непереносимости тех или иных продуктов в следствие ферментной недостаточности. Например, ребёнок в определенный момент переносит транзиторную лактазную недостаточность, и лечить ее не нужно! В отличие от истинной лактазной недостаточности, которая остается с человеком на всю жизнь. Также, например, непереносимость глютена называется целиакией, но не аллергией на глютен. Механизмы этих реакций совсем разные.

    Ко всему вышесказанному стоит добавить, что есть вполне здоровые реакции на переизбыток продуктов, являющимися гистаминолибераторами (проявляющими свойства аллергенов): если даже здоровый человек съест килограмм апельсинов или 2 плитки шоколада, у него может возникнуть реакция, напоминающая аллергию.

Какие виды аллергенов наиболее распространены у детей и взрослых

В зависимости от того, что провоцирует аллергическую реакцию и какими путями аллергены попадают в наш организм, могут быть выделены различные виды аллергии:

  • пищевая аллергия ;
  • ();
  • .

Пищевая аллергия это аллергия на пищевые продукты и их компоненты. В качестве аллергенов могут выступать молоко, куриный белок, рыба, белковые компоненты ячменя, ржи, пшеницы и другие продукты. Аллергию также могут вызывать пищевые добавки и консерванты.

Аллергия на лекарства наиболее заметна, когда проявляется немедленно после приёма или введения препарата, но реакция на лекарство может быть и замедленной. Наиболее часто аллергическую реакцию вызывают анальгин, сульфамидные препараты и антибиотики.

Чтобы снизить риск аллергической реакции рекомендуется не вводить более одного нового препарата сразу и принимать новый препарат, начиная с малых доз. При появлении реакции на препарат следует немедленно прекратить приём и обратиться к врачу. Если аллергическая реакция протекает в острой форме необходимо немедленно принять антигистаминный препарат, который есть под рукой.

Аллергия на прививки это аллергическая реакция на компоненты вакцин. При наличии реакции на определённые аллергены, например, антибиотики, куриный белок или пекарские дрожжи, следует ожидать аллергическую реакцию на вакцину, содержащую данное вещество. Поскольку аллерген в случае прививки попадает непосредственно в кровь, реакция может быть, с одной стороны, замедленной, а с другой более тяжёлой.

Аллергия на укусы насекомых возникает как патологическая иммунная реакция на яд, выделяемый насекомыми при укусе. При нормальной реакции место укуса может немного опухнуть, покраснеть, обычно чувствуется зуд, но эти симптомы быстро проходят. Из тех насекомых, которые обитают в средней полосе России, наиболее тяжелые формы аллергической реакции вызывают укусы пчёл, ос и муравьёв.

Безопасное и эффективное удаление аллергенов из организма ребенка и взрослого 01Аллергия на животных

Аллергия на животных один из самих распространённых видов аллергии. Аллергию могут вызывать как домашние животные (собаки, кошки, грызуны, птицы), так и фермерские (лошади). Аллергенами являются шерсть, перхоть, слюна и моча животных, перья и экскременты птиц. Аллергическую реакцию обычно вызывает вдыхаемая пыль, содержащая эти аллергены.

Аллергия на пыльцу ( поллиноз ) обычно имеет сезонный характер. Как правило, аллергию вызывает пыльца растений, которые опыляются ветром. Пора цветения соответствующих видов весна, лето является самой проблемной для людей, страдающих поллинозом.

Аллергия на пыль . Пыль может содержать различные аллергены (частички пищи, перхоть животных, споры грибков), однако основным аллергеном является микроскопическое паукообразное пылевой клещ . Пылевые клещи питаются частичками отшелушившейся человеческой кожи. Их особенно много в матрасах кроватей, подушках, одеялах, мягких игрушках, коврах спален и занавесках. Белковая структура пылевых клещей близка к белковой структуре паразитов (например, глистов ). Нарушение работы иммунной приводит к тому, что на пылевых клещей начинают вырабатываться те же антитела, что и на паразитов. В результате развивается аллергическая реакция.

Аллергия на холод . В этом случае уместнее говорить о псевдоаллергии, ведь вещества, вызывающего аллергию аллергена при аллергической реакции на холод нет. Под воздействием холода белки наших тканей видоизменяются, и неадекватно реагирующая иммунная система вдруг распознаёт в них чужеродных агентов и начинает с ними бороться.

Фотодерматит . Его ещё называют аллергией на солнце , но это не очень правильно. Ультрафиолетовые лучи воздействуют на те вещества, которые находятся на нашей коже, в результате чего они начинают распознаваться иммунной системой как антигены. Это так называемый экзогенный (т.е. внешнего происхождения) фотодерматит. Его причиной могут быть нанесенный на кожу крем для загара, дезодорант, духи. Подобный эффект вызывают также некоторые лекарства, неизбежно попадающие на кожу в капельках пота.

Выделяют также луговой дерматит. В период цветения многие луговые растения выделяют особые вещества фукрокумарины. Они оседают на коже и под воздействием ультрафиолета провоцируют аллергическую реакцию.

Наряду с экзогенным бывает и эндогенный фотодерматит . В этом случае иммунная система реагирует на изменение тканей кожи под воздействием солнечных лучей. Подобные заболевания встречаются достаточно редко.

Аллергия при беременности. Признаки аллергии во время беременности обнаруживает у себя примерно каждая третья женщина, ранее с аллергией не сталкивавшаяся. Основная причина неизбежные в этот период гормональные изменения.

Непосредственной угрозы для плода аллергия не представляет, поскольку ни аллергены, ни антитела не проникают через плаценту. Главная проблема в том, что во время беременности противопоказаны практически все антигистаминные препараты. Поэтому без консультации с врачом пытаться снять у себя аллергическую реакцию нельзя. В острых случаях надо вызывать скорую помощь, а в остальных идти на приём к аллергологу .

Какие симптомы могут указывать на аллергическую реакцию организма

Симптомы острой аллергической реакции могут быть как не очень выраженными, так и крайне тяжёлыми. Самой тяжёлой реакцией является анафилактический шок, который может приводить к угрозе жизни и летальному исходу.

Проявления острой аллергической реакции зависят от способа проникновения аллергена в организм, а также от его разновидности. Например, могут быть вовлечены дыхательные пути, кожа, желудочно-кишечный тракт.

Острый аллергический риноконъюнктивит

Для острого аллергического риноконъюнктивита характерно:

  • чихание, зуд носа, глаз, полости рта
  • выделения из носа, заложенность носа
  • слезотечение, покраснение глаз, отёчность глаз.

Острая аллергическая реакция на пищевые продукты

Острая реакция на продукты питания может проявляться следующими симптомами:

Какие симптомы могут указывать на аллергическую реакцию организма. Симптомы острой аллергической реакции

Острая аллергическая реакция на укус насекомых

Острая реакция на укус насекомого проявляется:

  • обширным отёком в области укуса
  • распространенной крапивницей, зудом кожи
  • кашлем, затруднённым дыханием, удушьем, чувством заложенности в грудной клетке
  • анафилаксией

Смотрите

Из видео вы узнаете, что такое инсектная аллергия, как выглядят укусы различных насекомых и какие лекарства применяются при острой аллергической реакции на укус.

Острая аллергическая реакция на лекарства

Для острой аллергической реакции, вызванной применением лекарственных препаратов , характерно возникновение:

  • высыпаний и зуда кожи, отёка лица
  • кашля, чихания, заложенности носа
  • анафилаксии

Некоторые аллергены способны вызывать тяжёлые анафилактические реакции. Наиболее часто такие реакции могут вызывать пищевые продукты, яд насекомых, лекарственные вещества. Крайним проявлением этой реакции является анафилактический шок.

Какие симптомы могут указывать на аллергическую реакцию организма. Симптомы острой аллергической реакции

Также острые аллергические реакции могут вызвать такие осложнения, как тяжёлый приступ бронхиальной астмы, синуситы и формирование инфекционных заболеваний ушей и лёгких.

Какие методы лечения аллергических реакций наиболее эффективны

Из медицинских шуток: при расспросе пациента врач выясняет, что у женщины возникла аллергия на помидоры. Типичная реакция возмущённого больного: «Доктор! Да я их 50 лет ела. Ответ доктора: «Доелись».

Сегодня практически в каждом доме, в каждом рабочем коллективе обязательно найдется хотя бы один человек, который либо сам страдает аллергией, либо страдает кто-то из его родственников. По статистике, от аллергии страдает около 40% населения земного шара. Каждые 10 лет количество больных удваивается. Если верить прогнозам врачей, то уже в ближайшие годы больше половины населения Земли станет аллергиками. Выраженная обеспокоенность в значительной степени связана с тем, что специалисты не знают наверняка причины столь стремительного роста аллергических заболеваний, а также не могут понять, почему люди, у которых в течение 10-летий не проявлялось никаких аллергических реакций, вдруг становятся аллергиками в 30, 40 или 50 лет.

Аллергия - это комплекс симптомов (отек, зуд, насморк, чихание, сыпь на коже и мн. другие), вызванный патологически высокой чувствительностью иммунной системы организма. Иногда бывает аллергия на собственные ткани организма, что может вызвать тяжелые аутоиммунные расстройства (ревматизм, склеродермия, красная волчанка и др.).

Иными совами, аллергия - это острая реакция иммунной системы организма на обычно безобидные вещества. Аллергия может возникать на шерсть некоторых видов животных, различные продукты, пыль, лекарства, химические вещества, укусы насекомых и цветочную пыльцу. Вещества, которые вызывают аллергию, называются аллергенами. В некоторых случаях аллергические реакции проявляются настолько слабо, что вы можете даже не знать о том, что вообще страдаете от аллергии.

Аллергия содержит очень важную наследственную составляющую. Если у человека кто-то в родне страдал аллергией, то вероятность развития у него аллергического заболевания составляет 30%. Если это родители, то данный показатель возрастает вдвое. Но дело не только в генах, аллергологи подозревают, что дело заключается в эпигенетике, то есть, способности окружающей среды оказывать влияние на ДНК, активируя одни гены и приглушая другие. Именно это является одной из причин роста числа аллергиков. «Наблюдаются генетические изменения, вызванные окружающей средой, на которую мы активно воздействовали и загрязняли в течение последних 20 лет. Мы более подвержены табачному дыму, у нас изменилась структура питания, мы вторгаемся в естественный рост растений и животных . Все это оказывает прямое воздействие на нас, наши гены, и подобные изменения могут перейти к следующему поколению», — говорит официальный представитель Испанской ассоциации аллергологии. И напоминает, что в ходе различных исследований было выявлено, что как курение матери во время беременности, так и выхлопные газы автомобилей вызывают изменение генетической структуры зародыша, повышающее риск астмы в детстве. Arantza Vega подчеркивает также, что изменение структуры питания, когда люди стали меньше употреблять фруктов, овощей и зелени и больше продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов, в свою очередь привело к изменению флоры желудка, вызвав тем самым нарушения в нашей иммунной системе.

Как можно поддерживать здоровье организма, чтобы снизить восприимчивость к аллергенам

Люди, имеющие склонность к пищевой аллергии, должны знать, что в одном блюде может содержаться несколько аллергических компонентов, которые будут вызывать патологическую симптоматику. Аллергическая реакция возникает преимущественно на белки разных продуктов. Если патология опосредована иммуноглобулинами (IgE), то реакция организма моментальная. Когда аллергические проявления вызваны Т-лимфоцитами, то отмечается гиперчувствительность замедленного типа.

Есть немало продуктов, которые способны спровоцировать аллергические проявления. Стоит отметить, что степень аллергенности продуктов также отличается, от чего зависит интенсивность клинической картины. Ниже представлены наиболее облигатные аллергены, список продуктов, которые аллергикам стоит исключить из рациона:

  • — коровье молоко;
  • — яйца птиц (куриные, гусиные, утиные);
  • — различные орехи – кешью, грецкие, лесные, арахис, фундук;
  • — грибы разного типа;
  • — мед;
  • — куриное мясо;
  • — цитрусовые фрукты, ананас, виноград, гранат;
  • — красные ягоды – клубника, земляника, малина;
  • — шоколад, в особенности черный;
  • — кофе и какао.

Изображение 1.1. После употребления продуктов с максимальной степенью аллергенности возникает ярко выраженная симптоматика

Наиболее аллергенные продукты провоцируют сильный зуд, расстройство пищеварения, высыпания на кожном покрове

Аллергические продукты средней степени вызывают менее выраженную клиническую картину. Нередко после термической обработки степень аллергенности снижается. К числу пищевых продуктов среднего уровня аллергенности относят свинину, говядину, мясо кролика, красную смородину, клюкву, персики, абрикосы, картофель, перец, кукурузу, капусту, гречку, рисовую крупу.

После употребления конины, баранины, кабачков, патиссонов, репы, тыквы, яблок кисло-сладких сортов, бананов, белой смородины, сливы, арбуза у некоторых пациентов могут проявиться аллергические признаки. Такие случаи наблюдаются редко, поскольку перечисленные продукты хоть и являются аллергенами, но относятся к группе с низкой степенью.¹  При развитии пищевых аллергий крайне сложно оказать пациенту помощь, не выяснив, какой продукт спровоцировал патологическую реакцию.

Какие продукты питания могут вызывать аллергические реакции у детей и взрослых

Когда аллергик снова сталкивается с аллергеном, иммунная система уже наготове реагировать с помощью защитных иммуноглобулинов класса Е, которые специфичны для каждого аллергена. Антитела после связывания с аллергеном прикрепляются к особым белым кровяным клеткам, которые называются тучными клетками. Эти клетки концентрируются в слизистой оболочке носа, глаз и лёгких, где в основном и происходит воспалительная реакция после того, как связанные с иммуноглобулинами Е тучные клетки разрушаются и выбрасывают из себя гистамин.

Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Механизм возникновения аллергии

В результате возникает воспаление, появляется много слизи и микроскопические реснички (волоски на поверхности слизистой, призванные механически удалять аллергены) не могут выполнять свою основную функцию, аллергены «застревают», и симптомы усугубляются2.

Аллергия – это серьёзно?

Аллергия – это не просто неудобство, а серьёзная проблема со здоровьем. Она может влиять как на ежедневную активность, так и на качество жизни.

Аллергены окружающей среды

  • Пыльца
  • Плесень
  • Аллергены домашних животных
  • Клещи домашней пыли
  • Тараканы
  • Мыши
Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Аллергены окружающей среды

Потенциально угрожающие жизни аллергены

Некоторые аллергены могут приводить к жизнеугрожающим реакциям (анафилаксия). Обычно такими аллергенами являются1,2:

  • Еда
  • Укусы насекомых (яд насекомых)
  • Латекс
  • Медикаменты
Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Аллергия на еду

Аллергия – это генетическое заболевание?

Аллергия – это очень распространённое во всём мире заболевание. Многие люди страдают той или иной формой аллергии. Хоть и не всегда, но существует такая тенденция, что заболевание передаётся из поколения в поколение. При этом зачастую не вся семья реагирует на одни и те же аллергены, а некоторые домочадцы могут и вовсе не иметь аллергии1.

Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Аллергия на животных

Самые распространенные симптомы аллергии

Проявления заболевания могут у разных людей отличаться. Симптомы сезонной или респираторной аллергии включают в себя:

  • Обильные слизистые выделения из носа прозрачного или белого цвета
  • Чихание
  • Кашель
  • Красные глаза, слезотечение
  • Зуд в носу и вокруг него, во рту или в глазах3

Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Ринит, конъюнктивит

Как можно помочь ребенку или взрослому справиться с аллергической реакцией. Как возникает аллергическая реакция?Зуд, чихание

Без лечения эти симптомы могут приводить к таким проявлениям, как: заложенность носа, головная боль, першение в горле и другим состояниям, поэтому своевременное лечение крайне важно1.

Симптомы аллергии также могут быть очень серьёзными и даже опасными. Проявления, которые требуют обращения за экстренной медицинской помощью, включают в себя2:

  • Со стороны кожи: зуд, отёчность и обширная крапивница
  • Со стороны полости рта: отёк губ и языка
  • Со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота, рвота, жидкий стул, резь/боль
  • Со стороны органов дыхания: затруднение дыхания, свисты при дыхании, кашель, боль и тяжесть в грудной клетке
  • Со стороны сердечно-сосудистой системы: снижение артериального давления, слабый пульс, головокружение, потеря сознания

Может ли аллергия вызывать лихорадку?

Аллергия не вызывает повышения температуры тела. Данное заболевание не вызывается вирусной инфекцией, при которой повышается температура тела. При появлении симптомов аллергии, таких как кашель, чихание, заложенность носа или выделения из него в сочетании с лихорадкой, более вероятен диагноз респираторной вирусной или бактериальной инфекции. А вот если температуры нет, но имеется зуд глаз, слезотечение – это скорее всего аллергия, так как симптомы со стороны глаз редки при респираторной инфекции1.

Какое лечение возможно при аллергии?

      ®4
      44