Питание в восстановлении

Для поддержания и укрепления здоровья сердца не обязательно ходить в фитнес-зал или серьезно увлекаться кардионагрузками, вы можете выбрать один из более простых и доступных для вас вариантов.

После длительного стресса в жизни человека всегда происходят негативные изменения. По данным ВОЗ, 65% всех заболеваний в мире вызваны стрессом в различном его проявлении (по мнению специалистов, эта цифра еще больше). Помимо физиологических и психических нарушений, возникают такие последствия, как:

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Есть факторы риска развития инфаркта и инсульта, на которые человек повлиять не может. К ним относится наследственность, пол (мужчины болеют чаще женщин) и возраст: чем старше человек, тем риски у него выше.

Однако в большинстве случаев развития сердечных заболеваний можно избежать, если следить за своим весом и артериальным давлением, не курить, избегать стрессов и давать себе минимальные физические нагрузки. Что касается последнего, то важно не переусердствовать: для поддержания здоровья человеку достаточно несколько раз в неделю по одному часу заниматься спортом. Такая нагрузка не будет являться чрезмерной. Кроме того, по мнению экспертов ВОЗ, гимнастика приносит больше пользы во второй по­ловине дня.

Отдельно хотелось бы рассказать про очень интересный, уникальный продукт, богатый клетчаткой, но пока малоизвестный – это зерна киноа. Киноа даже называют «золотым зерном» из-за его уникальных свойств, но его сложно назвать злаком, ближайшие родственники киноа - это шпинат и свекла. Листья и молодые побег киноа также употребляют в пищу, как овощи. В киноа отсутствует глютен, что также очень важно при лечении акне. В состав киноа входит большое количество уникального полезного растительного белка, причем аминокислотный состав белков очень сбалансированный. Лизин, который также входит в состав киноа, помогает скорейшему заживлению тканей, благодаря чему ускоряется процесс восстановления кожного покрова, что очень ценно при лечении акне и различных других повреждениях кожи .

Суть профилактического питания при артрите суставов — нормализация иммунного ответа, ослабление проявлений воспалительных реакций, восстановление подвижности поврежденных суставов. Диета при болезни суставов — это индивидуальный план питания, которые составляет врач с учетом формы и степени тяжести заболевания, наличия сопутствующих патологий, возраст и веса пациента.

Какие витамины и микроэлементы полезны для суставов:

Витамин D

Снижает риск развития дегенеративных процессов и остеопороза. Участвует в кальциево-фосфорном обмене, подавляет воспалительный процесс.

Витамин E

Антиоксидант, снижает проявления воспаления, выводит метаболиты окисления жиров.