Как защитить себя и близких от вирусов: основные принципы профилактики

Как защитить себя и близких от вирусов: основные принципы профилактики

Меры профилактики при разных ОРВИ довольно разнообразны, но при этом крайне просты. Как отмечают специалисты, выполнить их может кто угодно, было бы желание. Причем работают простые мероприятия и в случае с обычными простудами, и с сезонным гриппом, и даже с пугающим всех сегодня коронавирусом. О том, что позволит сохранить здоровье зимой и какие меры следует соблюдать, чтобы не получить ОРВИ, АиФ.ru рассказал профессор, д. м. н., заведующий кафедрой инфекционных болезней и эпидемиологии РНИМУ им. Н. И. Пирогова Владимир Никифоров .

АиФ.ru: Владимир Владимирович, какие меры профилактики используют для защиты от респираторных заболеваний, например, гриппа или того же коронавируса?

Владимир Никифоров: Сейчас у нас период гриппозный, период острых респираторных заболеваний разного рода, в том числе и известной раскручивающейся в Китае истории с коронавирусной инфекцией. Все они относятся к респираторным вирусам, поэтому по отношению ко всем ним используются абсолютно одинаковые стандартные методы профилактики. Ничего нового или экстраординарного никто пока не придумал.

Например, никто не отменял частое мытье рук и соблюдение правил личной гигиены. Причем руки желательно мыть как можно чаще. Только не используйте постоянно дезинфицирующие средства, потому что мытье рук с ними приведет к тому, что может развиться экзема. Ведь у человека на коже определенная смазка, определенный индивидуальный микробный набор, который свойственен каждому, мы же не стерильны. И, если разрушить эту стандартную для нас микробиоту, можно прийти к тому, что потом у нас возникнут разные кожные заболевания. Поэтому использовать следует самое обычное мыло.

Гриппозные нюансы. Какие заблуждения о таком ОРВИ до сих пор сильны? Подробнее

Также желательно руки держать подальше от глаз, рта и носа. Некоторые вирусы передаются именно через рот, а вызывают клинику, похожую на респираторные заболевания.

— А что с масками? Сейчас все в них ходят.

— Да, про маски надо не забывать. Но носить их следует правильно. С такой защитой стоит быть осторожнее, потому что маску можно носить не более полутора часов кряду, потом ее нужно менять. В противном случае она наберет в себя столько всего, что окажется только во вред. Можно провести аналогию с обычными забитыми фильтрами, когда от переизбытка давления на них становится только хуже. Поэтому для одной маски полтора часа ношения — это максимум. Перед тем как надеть новую, желательно все-таки рот и нос прополоскать физраствором или препаратами на основе морской воды, их сейчас много в аптеках. Потому что маска мешает нормальному выдоху и работе нашего мерцательного эпителия в носу, который должен выводить все лишнее. Получается, что, с одной стороны, она защищает нас от агрессоров извне, с другой — мешает выводить то, что нам не нужно.

— Что еще стоит учитывать?

— Желательно не ходить с распущенными волосами, чтобы не нацеплять на них бактерий и вирусов. Кроме того, стоит воздерживаться от массовых мероприятий, которые проводятся в закрытых помещениях. Лучше больше выходить на улицу: гулять, парки посещать. На улице вируса нет. Не забывайте и почаще проветривать квартиру.

— А что вы можете сказать про прививки?

— Оптимальной профилактикой является, конечно же, вакцинация. Однако вакцина есть только против гриппа. Вакцины против других вирусов, в том числе и коронавируса, пока нет.

— А витамины стоит попить?

— На самом деле будет больше пользы, если пойти и купить свежих овощей и фруктов. Витамины нужно получать в естественном виде, а не в виде таблеток, это мое мнение. Сегодня купить овощи и фрукты не проблема. Отличным решением станет, например, перец. Витамина С в нем, кстати, больше, чем в лимоне. Помидоры, огурцы, яблоки — всего в магазинах полно.

Все эти меры помогают от всех респираторных заболеваний в целом. Вирусы (что грипп, что коронавирус и другие) крайне нестойкие. Поэтому супердезинфицирующих растворов для профилактики не требуется. Ничего нового нет, а гибель человечеству в ближайшее время не грозит.

Связанные вопросы и ответы:

Какие меры профилактики можно принять для защиты от гриппа

Вирус гриппа передается между людьми воздушно-капельным путем, попадая в воздух при чихании и кашле. При этом для заражения необязательно находиться рядом с больным – вирус способен долго жить и вне тела человека в разных средах и при разных температурах.

Помимо этого, гриппом можно заразиться при пользовании общими с инфицированным предметами быта – например, полотенцем, или в любых местах общественного пользования – через общие поверхности, дверные ручки, игрушки. Особенно высок риск болезни во время сезонной эпидемии : в России сезон гриппа обычно начинается в октябре-ноябре и завершается в марте-апреле.

Основные способы защиты от заражения гриппом – соблюдение гигиенических норм и ограничение контакта с потенциально больными людьми. Для того, чтобы снизить вероятность заражения, придерживайтесь следующих правил:

1. Регулярно мойте руки с мылом — после прогулки и посещения общественных мест. Во время поездок и на работе можно дополнительно протирать руки антибактериальными салфетками или орошать специальными спреями. Вернувшись с улицы, мойте не только руки, но и лицо, промывайте нос физраствором или специальными аэрозолями с морской водой.
2. Важное правило защиты от гриппа в период эпидемии — носить медицинскую маску или респиратор. Ткань маски препятствует попаданию частичек слюны от кашляющих и чихающих на слизистую ваших рта и носа. Не забывайте, что маску нужно менять каждые два часа, потому что она быстро загрязняется и теряет защитные свойства. Носите маску так, чтобы она полностью закрывала ноздри и рот.
3. В период эпидемии старайтесь меньше посещать общественные места. При посещении – соблюдайте расстояние от других людей не меньше метра. В транспорте, развлекательных и торговых центрах обязательно пользуйтесь санитайзерами для рук.
4. Поддерживайте иммунитет. Больше гуляйте на свежем воздухе, разнообразно и полноценно питайтесь, пейте ягодные морсы, занимайтесь спортом и хорошо высыпайтесь.
5. Против гриппа есть специфическая защита — прививка. За 1–2 месяца до сезонной эпидемии начинается вакцинация против гриппа . Иммунитет после вакцины сохраняется 6–9 месяцев. Каждый год состав вакцины меняется, потому что эпидемию вызывают разные штаммы вируса гриппа.

Какие вакцинации рекомендуется делать для предотвращения инфекционных заболеваний

Стартовавшая сегодня «горячая линия» по вакцинопрофилактике приурочена к ежегодной просветительской акции «Единая неделя иммунизации» (ЕНИ), в ходе которой специалисты традиционно делятся знаниями о прививках, рассказывают о научно подтвержденном опыте использования вакцин для сохранения здоровья человека, отвечают на вопросы граждан.

В рамках консультирования специалисты Управления Роспотребнадзора по Курской области постараются ответить на волнующие людей вопросы, развеять сомнения в пользе вакцинации, которые все еще присутствуют в информационном пространстве и навязываются людям малопрофессиональными или вообще никак не связанными с медициной «специалистами».

В течение этой недели на нашем сайте врачи-эпидемиологи будут публиковать полезные статьи по профилактике вакциноуправляемых инфекций, а в рубрике «Вопрос – ответ» на официальном сайте появятся разъяснения на самые часто встречающиеся вопросы.

Начинаем сегодня:

Что такое иммунопрофилактика

Иммунопрофилактика – это комплекс мероприятий, направленных на предупреждение, ограничение распространения и ликвидацию инфекционных болезней путем проведения профилактических прививок.

Для иммунизации используются отечественные и зарубежные иммунобиологические препараты, зарегистрированные в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Это вакцины, анатоксины, иммуноглобулины и прочие лекарственные средства, предназначенные для создания специфической невосприимчивости к инфекционным болезням.

Вакцины взаимодействуют с иммунной системой человека, благодаря чему формируется иммунный ответ: организм вырабатывает антитела, защищающие от инфекции, распознавая и избавляясь от нее.

Иммунный ответ формируется и после перенесенной инфекции, но заболевание нередко приводит к развитию осложнений, порой несовместимых с жизнью.

Иммунитет после вакцинации сохраняется годами. Некоторые вакцины вызывают устойчивость организма к инфекции пожизненно.

Федеральный закон от 17.09.1998 N 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" - основной документ, устанавливающий правовые основы государственной политики в области иммунопрофилактики инфекционных болезней.

В России вакцинация проводится строго в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, утвержденным Приказом министерства здравоохранения Российской Федерации от 06 декабря 2021 г. № 1122н.

Календарь устанавливает сроки и порядок проведения профилактических прививок.

На сегодняшний день в календарь включены прививки против гепатита В, дифтерии, коклюша, кори, краснухи, полиомиелита, столбняка, туберкулеза, эпидемического паротита, гемофильной инфекции, пневмококковой инфекции и гриппа.

Именно эти заболевания несут угрозу жизни и здоровью населения и имеют высокий риск распространения среди людей, вплоть до развития эпидемий.

Помимо основных инфекций, включенных в календарь, есть и другие, например, сибирская язва, туляремия, ветряная оспа.

Эти инфекции входят во вторую часть Национального календаря профилактических прививок - календарь по эпидемическим показаниям.

Профилактические прививки по эпидемическим показаниям проводятся гражданам при угрозе возникновения инфекционных заболеваний, а также лицам, выезжающим в эндемичные регионы или проживающим в них постоянно.

Календарь по эпидемическим показаниям включает вакцинацию против 24 инфекций.

Процедура вакцинации начинается с осмотра врача, который принимает решение о возможности вакцинации, дает пациенту полную информацию о необходимости прививок, последствиях отказа от них и возможных поствакцинальных осложнениях.

Отказ от вакцинации повышает риск инфицирования не только самих непривитых, но и тех, кто по медицинским показаниям не подлежит вакцинации.

По данным Всемирной организации здравоохранения, во всем мире ежегодно умирает более 12 миллионов детей, 2/3 этих смертей вызваны болезнями, которые могли бы быть предотвращены при помощи вакцин.

Прививки детям и взрослым проводятся согласно национальному календарю профилактических прививок во всех медицинских организациях Курской области.

Для проведения вакцинации необходимо обратиться в территориальную медицинскую организацию.

Как правильно мыть руки, чтобы предотвратить распространение инфекций

Кузиева Камила Баходуровна

Главный врач

Ведущий врач

Педиатр

до 31 марта

Кэшбэк 1000р на все услуги за визит в марте Подробнее Все акции

Качественное мытье рук способствует сохранению здоровья

Исследования показали, что многие опасные заболевания распространяются из-за отсутствия надлежащей гигиены рук. Таким образом, мытье рук может эффективно предотвратить распространение инфекций. Можно распространять микробы, т.е. вредоносные патогенные микроорганизмы, просто прикасаясь к другому человеку. Кроме того, можно заразиться микробами, прикоснувшись к загрязненному предмету или поверхностям, а затем прикоснувшись ко рту, глазам и носу.

Мытье рук водой кажется обычной процедурой, однако все ли и всегда используют при этом мыло? Отдельный вопрос: моют ли руки дети? Как они это делают и во всех ли случаях, когда это необходимо? Дети страдают диареей, а это чаще всего «болезнь грязных рук», и болеют пневмонией, возбудитель которой также может передаваться через грязные руки. Между тем диарейные и респираторные заболевания являются значимыми факторами смертности у детей до 5 лет. А ведь уже начиная с 3-х лет ребенок может сознательно и правильно мыть руки с мылом.

Важность гигиены рук для профилактики заболеваний

Микробы могут попадать в организм через нос, глаза и рот; каждый из нас многократно рефлекторно прикасается к своему лицу, даже не осознавая этого. Микробы с немытых рук могут загрязнять продукты и напитки, они также легко переносятся на поверхности и предметы, такие как поручни, столешницы или игрушки.

Мытье рук с мылом удаляет микробы с рук, что приводит к снижению заболеваемости респираторными инфекциями, глазными и кожными болезнями, а также снижает риск кишечной инфекции. Известно, что прошедшая по миру информационная кампания, ставящая целью повышение осведомленности о важности мытья рук, способствовала сокращению диареи на 23-40%, она же послужила сокращению распространенности гриппа на 16-21%. Это показывает, как важно напоминать о необходимости мытья рук.

Также исследователи заметили, что правильное мытье рук помогает бороться с проблемой повышения устойчивости бактерий к антибиотикам. Если мы с успехом избавляемся от микроорганизмов, моя руки, то возникает меньше ситуаций, когда нам требуются антибиотики (мы реже серьёзно заболеваем). А при более редком использовании антибиотиков, у бактерий не успевает развиться сопротивляемость, и антибиотики сохраняют свою действенность, помогая в действительно сложных случаях.

Как правильно соблюдать гигиену рук, чтобы предотвратить передачу инфекции?

В некоторых случаях руки надо мыть всегда, например после посещения туалета, смены подгузников, ухода за больными детьми и взрослыми, а также после работы с сырым мясом. Кроме того, рекомендуется мыть руки после уборки, работы в саду или ухода за животными. Отличное правило: всегда мыть руки после возвращения домой с улицы.

Старайтесь не касаться лица немытыми руками. Если вы кашляете или чихаете, делайте это в салфетку (бумажный платок), а затем выбрасывайте использованную салфетку и мойте руки. В случае когда под рукой нет платка и салфетки, рекомендуется кашлять или чихать в локтевой сгиб, так как эта часть тела с меньшей вероятностью соприкасается с поверхностями и вещами, и таким образом можно попытаться сократить распространение микробов.

Правильный способ мыть руки – вспенить мыло, чтобы покрыть всю руку (пальцы, ладонь и тыльную сторону кисти), потереть намыленные руки друг от друга в течение приблизительно двадцати секунд и смыть мыло теплой водой. Перед мытьем рук важно снять часы и украшения. Некоторые люди страдают от раздражения кожи после использования мыла. Возможно, эту проблему поможет решить знание, что существует мыло с различным pH (нейтральное, слабощелочное или слабокислое), а также мыло без отдушек. Вы можете подобрать себе мыло, которое не вызывает раздражения.

Дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе чрезвычайно эффективны против большинства патогенов (вирусов и бактерий), которые могут передаваться через руки. Однако спиртовыми и антибактериальными салфетками сложно обработать поверхность рук полностью, поэтому они используются в основном для устранения видимых загрязнений, когда нет возможности вымыть руки обычным способом.

Есть вопросы?

Оставьте телефон –
и мы Вам перезвоним

Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.

Как поддержать здоровье дыхательных путей и избежать простуды

Хотя эти рекомендации набили оскомину еще в период пандемии коронавирусной инфекции, они не потеряли актуальности и сейчас. Пока не придумано ничего лучше для предупреждения заражения вирусными инфекциями, которые передаются воздушно-капельным путем, чем мытье рук,и соблюдение дистанции. Чем чаще вы бываете в общественных местах, тем вероятнее встреча с простуженными.

Не менее важно и собственное здоровье.Крепкий, закаленный организм перенесет простуду проще и быстрее, нежели ослабленный диетами, измученный вредными привычками и выжатый, как лимон, постоянными стрессами на работе. Не призываем вас хватать ведро воды и выскакивать на снег обливаться. Но прививать себе и детям полезные привычки по типу проветривания, снижения температуры в спальне, частых прогулок и хотя бы контрастного душа, посещения бани, обтираний, обливаний, гимнастики на воздухе — полезно.

Но если уже заболел?

К первым признакам простуды относятся:

слабость,

сонливость,

снижение работоспособности,

заложенность носа,

дискомфорт в горле: покраснение или першение
.

Эти симптомы становятся ответом нашей иммунной системы на попадание в организм вирусов и других патогенных агентов. Главная задача на начальном этапе заболевания — как можно скорее «убить» вирус, пресечь его размножение и повысить собственный иммунитет. Какие же шаги следует предпринять?

Изменить образ жизни — хотя бы на время

Если вы часто болеете и простужаетесь, причина может скрываться в неправильном образе жизни. Иммунитет снижается из-за скудного, однообразного рациона, нехватки микроэлементов и питательных веществ, хронического недосыпа, вредных привычек — курения и алкоголя. Злейшими врагами иммунной защиты считают стрессы и нехватку солнца, провоцирующую
дефицит витамина
D. Соответственно, главное, что можно сделать при первых признаках болезни, — устранить эти негативные факторы.

3 совета от терапевта

Хорошенько отдохнуть и выспаться. Спать необходимо как можно дольше. Дело в том, что во время сна в нашем организме вырабатывается мелатонин. Этот гормон по праву можно назвать
«королем иммунной системы»
: для поддержки естественной защиты организма он в два раза эффективнее витамина С. Соответственно, для достаточной
выработки мелатонина
и борьбы с вирусом нужно дать себе отоспаться.

Перестать нервничать. Стресс приводит к повышению уровня гормона кортизола, который, в свою очередь, сильно бьет по иммунитету. Доказано: при хроническом стрессе люди чаще всего оказываются подвержены вирусным инфекциям.

Восполнить дефицит витаминов. Основной акцент следует сделать на витамин D — он отлично зарекомендовал себя в пандемию коронавируса. Смело можно «налегать» и на витамин C — есть цитрусовые или пить его в составе витаминного комплекса. Лучше всего отдать предпочтение комбинированному препарату: витамин C + цинк. Но строго после консультации с врачом.

Не стоит сразу сбивать температуру

При первых признаках простуды большинство людей совершают одну большую ошибку —
бросаются пить жаропонижающие
и болеутоляющие препараты. Это в корне неверно — сбивать температуру можно, только если она превысила отметку в 38,5 градусов и сопровождается сильным ознобом и головными болями.
Температура — это естественная защитная реакция организма, с помощью которой он в прямом смысле слова пытается «поджарить» вирус.

Пить противовирусные препараты

Сегодня в аптеках представлено большое количество противовирусных препаратов. Для быстрого купирования симптомов гриппа или ОРВИ подойдут препараты на основе белков интерферонов.

Схема действий при первых симптомах

Постарайтесь как можно быстрее оказаться дома. Не стоит пытаться доделать дела или дотянуть до конца рабочего дня. Чем позже вы начнете лечение, тем больше времени оно отнимет.

Вернувшись домой, отдыхайте. Постарайтесь лечь спать как можно раньше, устраивайте себе «тихие часы» в течение дня. По рекомендации врача, пейте витамины. В питании старайтесь
сделать акцент на легкую белковую пищуи при отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом добавьте в рацион чеснок. Эта проверенная схема поможет купировать проявления болезни практически за одни сутки.

Как вести себя на общественных мероприятиях, чтобы не заразиться инфекцией

С наступлением холодного периода года отмечается сезонный рост числа острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ), что требует активного применения мер профилактики инфицирования. Единственным источником респираторных вирусов, в том числе гриппа, является больной человек. Распространение вирусов происходит преимущественно воздушно-капельным путем - при разговоре, кашле, чихании, поэтому в воздухе вокруг больного человека распространяются микрокапли, содержащие вирус-возбудитель. Мелкие капли способны долго находиться в воздухе, при этом вирусы сохраняют способность к заражению от нескольких часов до нескольких дней. Более крупные капли оседают на окружающих предметах, что может привести к реализации контактного пути передачи вирусов – через загрязненные руки.

Поэтому в период эпидемического подъема заболеваемости ОРВИ в целях снижения вероятности встречи с источниками вирусов рекомендуется по возможности сократить пребывание в местах массового скопления людей. Наиболее высок риск заражения респираторными вирусами в публичных местах с большим количеством посетителей – в медицинских учреждениях, местах общественного питания, крупных магазинах, торговых центрах, детских игровых комплексах, оборудованных в закрытых помещениях, а также в общественном транспорте.

В связи с этим особенно актуальным становится соблюдение ряда простых гигиенических правил, существенно снижающих риск заражения и дальнейшего распространения респираторных вирусных инфекций:

 

Как не заразиться при посещении общественных мест:

- рекомендуется всегда иметь с собой влажные салфетки, носовые платки (текстильные или бумажные), другие средства гигиены для срочной очистки рук при их загрязнении и отсутствии доступа к воде и мылу;

- в общественных местах рекомендуется надевать медицинскую маску, если рядом находящиеся люди чихают и кашляют;

- следует мыть руки после посещения любых общественных мест, транспорта, прикосновений к дверным ручкам, деньгам, оргтехнике общественного пользования на рабочем месте, перед едой и приготовлением пищи; следует уделять особое внимание тщательному намыливанию (не менее 20 секунд) и последующему полному осушению рук;

- после возвращения домой необходимо промыть или оросить носовые ходы изотоническим раствором соли, который можно приобрести в аптечной сети.

 

Как не заразить окружающих, если Вы заболели:

- минимизировать телесные контакты со здоровыми людьми (приветственные рукопожатия, поцелуи);

- если вы испытываете недомогание, но вынуждены общаться с другими людьми или пользоваться общественным транспортом – необходимо использовать одноразовую маску, обязательно меняя ее на новую не реже одного раза в два часа;

- при кашле или чихании обязательно прикрывать рот, по возможности - одноразовым платком, при его отсутствии - ладонями или локтевым сгибом. Эта нехитрая мера снижает концентрацию вирусов в окружающей больного воздушной среде до 70 раз!

Помните, что при первых признаках болезни нужно сразу обратиться к врачу, так как любое вирусное заболевание, перенесенное «на ногах», может привести к серьезным осложнениям!

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» напоминает, что регулярное соблюдение простых правил гигиены существенно снизит риск инфицирования вирусами – возбудителями острых респираторных вирусных инфекций и гриппа.

 

 

Какие продукты питания способствуют укреплению иммунитета

Весна - время укреплять иммунитет. Могут ли определенные продукты понизить, и, наоборот, укрепить иммунитет и предупредить вирусы? Могут! Отвечает врач - гастроэнтеролог, заведующая гастроэнтерологическим отделением Городской клинической больницы № 7 Казани Диляра Габдрашитовна Исхакова:     

Пища должна быть максимально разнообразной, чтобы содержала все необходимые вещества, витамины  и минералы. Обычно это овощи разных цветов, зелень, фрукты в умеренном количестве (много фруктов – это много простых углеводов, сахаров), ягоды (в том числе замороженные), мясо, рыба, орехи, бобовые, злаки.

Любые строго ограничительные диеты не желательны в период эпидемии вирусов. Длительное полное исключение животных продуктов, например, может привести к дефициту белка, железа и витамина В12.

Ограничение белка в диете опасно, может нарушить иммунный ответ, так как многие механизмы иммунного ответа обеспечивают белковые молекулы.

Витамины группы В, витамин С, А, Е, Д и такие минералы, как цинк, селен, железо и медь, полезные жиры - омега3 жирные кислоты– важнейшие компоненты иммунитета. Хранение и длительное нагревание разрушает витамины в продуктах, поэтому желательно употреблять свежие продукты, и с небольшой тепловой обработкой.

Чемпионы по содержанию витаминов и минералов:

Витамин А – морковь, яичный желток, зеленые овощи, сливочное масло, икра

Витамин Д – рыбий жир, скумбрия, лосось, тунец, сельдь, яичный желток

Витамин Е – орехи, ореховые и семечковые масла, оливки, лосось, курага

Витамин С – шиповник, сладкий перец, свежие зеленые овощи и зелень, ягоды, цитрусовые

Цинк – печень, красное мясо, орехи, бобовые, сыр, гречневая крупа

Селен – печень, яйца, кукуруза, бобовые, орехи, зеленые овощи

Железо – красное мясо, печень, орехи

Медь – печень, орехи, бобовые, рис, гречка, овес

Омега 3 – жирные сорта рыб, печень трески, льняное семя, оливки, авокадо, орехи

Людям, которые хорошо переносят молочные продукты, полезно употреблять разнообразные кисломолочные продукты (кефир, йогурт, катык, ацидофилин, простокваша).

Пробиотики, содержащиеся в кисломолочных продуктах, улучшают кишечную микрофлору и улучшают барьер кишечной стенки. Полезные кишечные бактерии синтезируют необходимые для организма витамины и помогают усвоиться витаминам из пищи.

 

- Какие продукты могут помочь организму защититься от вирусов?

- Чеснок, специи и пряности, например, куркума, имбирь, корица, перец.

 

-  Правда ли, что большое значение для иммунитета имеют липиды, то есть жиры? В каких продуктах они содержатся? Какое количество этих продуктов в день Вы советуете употреблять, для того чтобы это не сказалось на фигуре?

- Действительно жиры имеют огромное значение для организма, и длительное их строгое ограничение может отрицательно влиять на организм. Без жиров из пищи не усваиваются жирорастворимые витамины.

Жиры  - это строительный материал клеточной стенки,  они являются источником энергии для организма, а также жиры участвуют в синтезе желчных кислот и половых гормонов.

Жиры должны составлять в рационе не менее 1г/кг массы тела в сутки, из них около 30-40 процентов – насыщенные жиры (животный жир: сливочное масло, топленое масло, сало, молочные продукты), и 60-70 процентов ненасыщенные жиры (жирная рыба  и растительные масла: оливковое масло, льняное масло, авокадо, орехи и т. д).

Для того чтобы употребление правильных жиров не сказалось на фигуре, нужно избавляться от другой калорийной мусорной еды (быстрые углеводы – сахара, сладкие напитки, мучное, фастфуд, трансжиры – масла после длительного нагрева, техническое пальмовое масло, скрытые жиры в чипсах, печенье, колбасных изделиях и т. д.)

 

- А какие продукты снижают иммунитет?

Сахара, химические добавки, пестициды, вещества, содержащиеся в пластиковых упаковках.

Будьте здоровы!

Есть ли специальные рекомендации по профилактике в период эпидемии инфекционных болезней

ГОСУДАРСТВЕННОЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Утверждаю

Главный государственный

санитарный врач Российской Федерации,

Руководитель Федеральной службы

по надзору в сфере защиты прав

потребителей и благополучия человека

А.Ю.ПОПОВА

3.1. ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ

НЕСПЕЦИФИЧЕСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА

ГРИППА И ДРУГИХ ОСТРЫХ РЕСПИРАТОРНЫХ ИНФЕКЦИЙ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

МР 3.1.0140-18

1. Разработаны: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Е.Б. Ежлова, А.А. Мельникова, Е.П. Игонина); Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Роспотребнадзора (Н.С. Морозова, Е.А. Черепанова), Федеральное бюджетное учреждение науки "Центральный научно-исследовательский институт эпидемиологии" Роспотребнадзора (В.Г. Акимкин, В.В. Малеев, С.Б. Яцышина); Федеральное бюджетное учреждение науки "Нижегородский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. академика И.Н. Блохиной" Роспотребнадзора (Е.И. Ефимов, Е.Е. Кузоватова, В.И. Ершов); Федеральное бюджетное учреждение науки "Научно-исследовательский институт дезинфектологии" Роспотребнадзора (Н.В. Шестопалов, Т.В. Гололобова, Л.Г. Пантелеева, А.Ю. Скопин, Т.Н. Шестопалова, Л.С. Федорова, А.С. Белова); Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет" (Л.В. Рубис); Федеральное бюджетное учреждение науки "Екатеринбургский научно-исследовательский институт вирусных инфекций" Роспотребнадзора (А.В. Алимов, Ю.А. Захарова, С.С. Смирнова, Н.Н. Жуйков, И.А. Мальчиков); Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт гриппа имени А.А. Смородинцева" Министерства здравоохранения Российской Федерации (А.В. Васин, Д.А. Лиознов, Л.М. Цыбалова, Д.М. Даниленко, Е.А. Смородинцева, Л.С. Карпова, И.И. Токи); Федеральное государственное бюджетное учреждение "Национальный исследовательский центр эпидемиологии и микробиологии имени почетного академика Н.Ф. Гамалеи" Министерства здравоохранения Российской Федерации (А.Л. Гинцбург, А.В. Пронин); Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" (В.А. Тутельян, Д.Б. Никитюк, А.В. Погожева, Х.Х. Шарафетдинов, О.А. Плотникова, В.В. Пилипенко, Р.И. Алексеева); Государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Самарский областной центр медицинской профилактики" (А.В. Муравец); Федеральное бюджетное учреждение науки "Санкт-Петербургский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Пастера" Роспотребнадзора (Л.В. Лялина, М.А. Бичурина, Л.Р. Ишрефова); Федеральное бюджетное учреждение науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" Роспотребнадзора (И.И. Новикова, В.Н. Михеев), Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области (А.Н. Летюшев).

Как важна регулярная физическая активность для профилактики инфекций

Для иммунитета полезны тренировки с умеренной интенсивностью. Полное отсутствие физической активности ухудшает кровообращение во всем теле, в том числе и в органах иммунной системы. У людей, которые мало двигаются, снижается сопротивляемость. Отсутствие работы мышц означает отсутствие активного дыхания. Если человек не дышит «полной грудью», то реснички на эпителии слизистой оболочки дыхательных путей не выполняют свою функцию по удалению мелких инородных тел (бактерий, пылинок). Поэтому микроорганизмы, попавшие в бронхи и легкие, могут закрепиться на слизистой и вызвать болезнь. Умеренная физическая активность – пешие прогулки, легкий бег, работа на приусадебном участке, тренировки в спортзале. Повышают выработку иммунных клеток – Т-хелперов, которые обеспечивают первую линию защиты против вирусных инфекций. Также занятия спортом позволяют сохранить баланс между всеми компонентами иммунной системы, благодаря чему удается избежать сильно выраженных и затяжных воспалений, аллергических реакций. Работа мышц улучшает кровообращение и доставку ко всем клеткам организма питательных веществ и кислорода, что улучшает их функционирование и является профилактикой раннего старения. Интенсивные занятия спортом повышают риск заболеть и могут вызвать тяжелое течение заболевания. Клинические исследования доказали, что люди, которые изнуряли себя физическими тренировками болели чаще и тяжелее тех, кто спортом не вообще занимался. Была выявлена зависимость: чем дольше и интенсивнее тренировки, тем сильнее ослабляется иммунный ответ организма и тем длительнее период снижения иммунитета. Вывод . Для иммунитета лучше заниматься спортом часто и понемногу. Важно отложить тренировки до выздоровления, а затем постепенно увеличивать физические нагрузки.